ケヤキ（Zelkova serrata）は、ニレ科（Ulmaceae）・ケヤキ属（Zelkova）に属する植物です。中国語原資料では「榉树」として記録されています。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 学名 | Zelkova serrata |
| 科・属 | ニレ科（Ulmaceae）／ケヤキ属（Zelkova） |
| 目 | バラ目（Rosales） |
| 和名・流通名 | ケヤキ |
| 中国名 | 榉树 |
| 安全性 | 安全性資料が十分ではないため、食用・薬用にはせず、観賞植物として扱ってください。 |
特徴・観察ポイント
日本を代表する落葉高木で、扇状の樹冠、鋸歯葉、滑らかで美しい樹皮をもちます。材は木目が美しく丈夫で、家具、建築、彫刻に利用され、街路樹・公園樹としても重要です。
安全性
安全性資料が十分ではないため、食用・薬用にはせず、観賞植物として扱ってください。