ベルガモット（Citrus × bergamia (Risso) Risso & Poit.）は、ミカン科（Rutaceae）・ミカン属（Citrus）に属する植物です。中国語原資料では「香柠檬」として記録されています。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 学名 | Citrus × bergamia (Risso) Risso & Poit. |
| 科・属 | ミカン科（Rutaceae）／ミカン属（Citrus） |
| 目 | ムクロジ目（Sapindales） |
| 和名・流通名 | ベルガモット |
| 中国名 | 香柠檬 |
| 安全性 | 有毒成分を含むため食用・薬用にできません。子どもやペットの誤食を防ぎ、汁液に触れた場合は十分に洗ってください。 |
特徴・観察ポイント
主にイタリア南部で栽培される柑橘で、果皮精油がアールグレイ紅茶と香水の代表的香りになります。精油中のフロクマリンは紫外線と組み合わさると光毒性を起こすため注意します。
安全性
有毒成分を含むため食用・薬用にできません。子どもやペットの誤食を防ぎ、汁液に触れた場合は十分に洗ってください。