マツモ（松藻）（Ceratophyllum demersum L.）は、マツモ科（Ceratophyllaceae）・Ceratophyllum属（Ceratophyllum）に属する植物です。中国語原資料では「金鱼藻（マツモ）」として記録されています。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 学名 | Ceratophyllum demersum L. |
| 科・属 | マツモ科（Ceratophyllaceae）／Ceratophyllum属（Ceratophyllum） |
| 目 | マツモ目（Ceratophyllales） |
| 和名・流通名 | マツモ（松藻） |
| 中国名 | 金鱼藻（マツモ） |
| 安全性 | 明確な強い毒性は知られていませんが、一般的な食用植物ではありません。観賞株を自己判断で食べないでください。 |
特徴・観察ポイント
根をもたず水中を漂うこともできる多年生の沈水植物です。二叉状に分かれた葉が茎の周囲に輪生し、水中で受粉する特殊な花をつけます。金魚藻目の現生代表です。
安全性
明確な強い毒性は知られていませんが、一般的な食用植物ではありません。観賞株を自己判断で食べないでください。