キンセンカ（Calendula officinalis）は、キク科（Asteraceae）・Calendula属（Calendula）に属する植物です。中国語原資料では「金盏花」として記録されています。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 学名 | Calendula officinalis |
| 科・属 | キク科（Asteraceae）／Calendula属（Calendula） |
| 目 | キク目（Asterales） |
| 和名・流通名 | キンセンカ |
| 中国名 | 金盏花 |
| 安全性 | 安全性資料が十分ではないため、食用・薬用にはせず、観賞植物として扱ってください。 |
特徴・観察ポイント
地中海沿岸原産の一年草または短命多年草で、橙黄色の頭花を長く咲かせます。花弁は色素・ハーブ・化粧品へ利用されますが、食用には食品用に栽培されたものだけを使います。
安全性
安全性資料が十分ではないため、食用・薬用にはせず、観賞植物として扱ってください。